Kroer
I Willowdale findes tre unikke kroer, der hver især bidrager til byens sociale og økonomiske liv, men på vidt forskellige måder. De er samlingssteder for både de lokale og rejsende, og deres forskelligartede atmosfærer og menuer afspejler den mangfoldighed, der findes i samfundet.
De tre kroer i Willowdale tilbyder ikke bare husly og mad, men spiller en central rolle i at forme byens identitet. Fra handlens vigtige aftaler på The Green Hare Inn, til det jordnære fællesskab på The Thorny Rose Tavern, og til magi og kultur på The Raven’s Perch, kroerne er mere end blot spisesteder – de er de steder, hvor livets mange facetter leves og deles.
The Green Hare Inn – Handlens knudepunkt
Ejet af Henry Whitlock, er denne kro byens travleste forretningssted. The Green Hare Inn er det foretrukne mødepunkt for handlende og rejsende købmænd, der benytter kroens rummelige fællesrum til at forhandle og lave aftaler. Kroen har et raffineret og professionelt præg, med tjenere, der er opmærksomme på deres gæsters behov.
Menukortet afspejler også kroens mere fornemme klientel. Menuen byder på retter som stegt vildsvin med rosmarin, serveret med bagte rodfrugter, og en krydret oksegryde, der er tilpasset rejsende, der ønsker et solidt måltid efter lange dage på vejen. Der er også lettere retter som røget fisk og friskbagt brød med urtesmør, hvilket gør det muligt for travle købmænd at få et hurtigt, men velsmagende måltid. Øllet er af fin kvalitet og kommer ofte fra Green Grass eller Montgomerys egne marker.
The Thorny Rose Tavern – Folkets samlingssted
Isabella Thorne ejer The Thorny Rose Tavern, der er kendt som det foretrukne samlingssted for Willowdales landmænd og arbejdere. Det er en hyggelig, afslappet kro, hvor folk mødes for at dele dagens begivenheder og høre de seneste nyheder fra markerne. Tavernen er enkel i sin indretning, men varm og indbydende, ofte oplyst af et knitrende ildsted og dekoreret med lokale høstudstillinger.
Menuen her er solid og rustik, designet til at give næring efter en lang dag på marken. Gæsterne kan nyde lammegryde med friske grøntsager fra de omkringliggende gårde, tykke skiver af stegt oksekød serveret med kartoffelmos og løgsauce, eller klassikeren, svampestuvning med hjemmebagt rugbrød. Til de, der ønsker noget sødt, serveres der æbletærte med honning fra lokale bier. Øl og mjød flyder frit, brygget af lokale ressourcer, og her er altid plads til en ekstra snak eller et godt grin.
The Raven’s Perch – Kulturens højborg
Ejet af Lyle Ravnsang, er The Raven’s Perch ikke bare en kro – det er en kulturel oplevelse. Kendt for sine magiske aftener med musik og fortællinger, tiltrækker kroen kunstnere, magikere og eventyrere, der ønsker en atmosfære præget af mystik og magi. Kroens mørke træinteriør og dæmpede belysning skaber en stemningsfuld atmosfære, der gør den perfekt til intime forestillinger og samtaler om både filosofi og magiske teorier.
Menukortet her afspejler denne særlige stemning. Gæster kan nyde eksotiske retter som grillet due med enebær og vilde urter, krydret fårekød med en sød og krydret bærkompot, samt fladbrød med forskellige smagsfulde fyldninger. Desserten er ofte en sød kage med figner og mandler, serveret med stærk, krydret vin fra Montgomerys marker. Dertil serveres krydrede likører og finere vine, som understøtter den kulturelle og magiske atmosfære.